アクセスマップ

プジョー新横浜

住所〒221-0862
神奈川県横浜市神奈川区三枚町217-1
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TEL045-478-0307
*ご来店、ご試乗のご希望の際は事前にご予約をお願いしております

営業時間AM10:00-PM18:00

定休日火曜日・水曜日(祝・祭日を除く)

アクセス方法当店は環状2号線の上り車線(新横浜駅方面)陸橋の側道に面しております。
左隣にはドラッグストア(スマイルさん)がございます。

①新横浜駅方面から
 環状2号『菅田入口』交差点を過ぎたら、陸橋は乗らず、左の側道へ。
1つ目の信号でUターンしてください。

②保土ヶ谷方面から
 環状2号『第三京浜 羽沢インター入口』分岐の手前で、左の側道へ降り、そのまま直進してください。
 陸橋を降り損ねても、『菅田入口』交差点でUターンし、左の側道へ入り、1つ目信号でUターンしてください。

③電車でお越しの場合
 横浜市営地下鉄ブルーライン【片倉町駅】からお電話ください。
送迎致しております。

スタッフブログ

パリ随一のブーランジェリー“Du Pain et Des Idées”

[2016/07/02]プジョーエンブレム   茶色いらいおん
パリ随一のブーランジェリー“Du Pain et Des Idées”
 
ボンジュール、みなさん。
隠れスタッフ・立花です。

昨日7月1日は創業記念日の為、お休みをいただきました。
ありがとうございました。
 
休みを利用して、先日ご紹介した期間限定のブーランジェリー(←フランス語でパン屋)、
“Du Pain et Des Idées”へ行ってまいりました。
パリ随一のブーランジェリー“Du Pain et Des Idées”
 
デュ パン エ デジデを手掛けるのは、ヴィエノワズリー(デニッシュ系)専門店「リチュエル パー クリストフ・ヴァスール」の
オーナーでもあるクリストフ・ヴァスール。
 
なので、デュ パン エ デジデの限定ショップは、このリチュエルの中に設けられてました。
パリ随一のブーランジェリー“Du Pain et Des Idées”
 
デジデの一番の目玉商品はこの顔が隠れるほど大っきな「パン・デ・ザミ」。

ラ・トラディション・フランセーズの小麦粉をベースに、ひとつまみのドライイーストと塩のみを使ったシンプルな製法ながら、約2日間発酵させて独自の焼き方で作られるパン。
豊かな風味をかもし出し、ひと口噛むごとにほんのり甘く、そのおいしさを感じられます。

・・・・・が、とてつもなく固い!
 
切るのも一苦労でした。
フランスではパンが固いのは当たり前のようですね・・・。
 
ですが、日本にはなかなか無いパンだなーと思いましたので、買ってみる価値アリアリです。
是非皆さんも足を運んでみてください。
パリ随一のブーランジェリー“Du Pain et Des Idées”
 
せっかくなので、リチュエルさんでもパンを買いました。

「エスカルゴ」のピスタチオとカスタードの2種類を買ってみました。
 一口食べたらフンニャリしてましたが、トースターで焼いたらカリカリ感が戻り、こちらも美味!!
 
表参道店でどちらも購入できますよ。
 グッチの裏の通りです。
 
テーブルもあるのでその場でいただくこともできますよ~♪

それでは、また~!!

ταснιβαηα